1608年的江南水患及其答对

时间:2020-07-17 07:02来源:http://www.win365888.cn 作者:兰坪白族普米族自治骖隆投资有限公司 点击:

原标题:1608年的江南水患及其答对

挑 要

走规半导体公司

万历三十六年(1608年)的江南水患号称二百年一遇,亏损之惨重据时人所称史无前例。然自古就与水患打交道的江南人很早就在农业答对等方面积累了雄厚的经验,在此基础上,乃有以徐光启、沈氏和张履祥等为代外的社会精英,针对以前的大水患及其它江南水旱灾难,所挑出的详细的救灾减灾、恢复农业生产(稀奇是水稻种植)的措施,这些措施对于那时和其后江南农业的发展(包括生态环境)都产生了相等大的影响。本文将重构1608年江南水患的历史,地方精英所挑出的因答策略,以及对农业和生态的影响。

“究天人之际,通古今之变,成一家之言”是太史公司马迁的抱负,也是中国传统史学的圭臬,从某种意义上来说,它更相符当代环境史的旨趣。环境史以环境变迁为钻研对象,重点钻研历史上环境与人类的互动相关,即环境对于人类走为的影响,以及人类走为对于环境的影响。古代很多环境的因素都被称之为天。在前人的思维中,天,指的是不受人类限制,反而要限制人类的自然存在。天至大而无边,未必又是详细而切实。天在一连的行动之中,它以各种分别的方法外现出来。雨水和干旱就是天的一种外现方法。人类在水旱面前所外现出来的走为,也是天人相关之一端。

吾曾对熙宁七年(1074年)的天人之际做过特意的钻研,那次的场景主要发生在中国的北方,其中天的因素主要外现为干旱,而人的因素则更多的是指表层总揽者对于干旱的分别解读所引发的政治危机,为历史钻研挑出了一个典型的社会生态史案例。这边把视线移到五百多年之后的1608年的江南,如同北方也会发生水患相通,江南也有旱灾的展现,但是就江南环境的主要因素而言外现为水,这就如同干旱是北方首屈一指的因素相通。江南的环境史中更多的是人与水打交道的历史。不过和1074年旱灾所引发的天人相关分别,1608年江南水患所引发的天人相关更多是基层平民和地方精英对于水患的答对,及其所引发的生态效答。本文按照相关历史文献记载最先重构1608年江南水患及其特点,然后再展现在水患之下人们(主要是地方精英)所做出的响答,以及这些答对所产生的生态效答,以期再为社会生态环境史钻研挑出了一个案例。

0 1

江南水患

江南的生态环境中,最值得仔细的莫过于水。由于有水,厥土涂泥,其谷宜稻。有水的环境还宜于鱼虾蠃蛤莲菱菰芡等水生动、植的滋长。从古代所谓的“饭稻羹鱼”,到今人常说的“鱼米之乡”,水是大自然赐予江南的礼物。盖“南方之民以稻为命,而稻非水不植。”水、稻、民组成江南生态环境的三要素。在这三个因素中,水的因素是最担心详的。正如古语所说,“水能载舟,也能覆舟”,水在承载江南人民的生命之舟的同时,未必也会给江南人民的生命和财产带来灾难。

1608年,明神宗万历三十六年,也即戊申年,长江中下游流域就发生了一次特大的水患,而江南地区又是这次水患的重灾区。水患的发生与江南稀奇的生态环境相关,而反过来也对江南的生态环境产生了很大的影响。

水患的发生与以前赓续降雨的天气因素有直接的相关,但江南成为重灾区则又与地势相关,且与人事交织在一首。大抵“大江之南,镇江府以去,地势极高,至常州地形渐矮”“秀州及湖州地形极矮,而平江府(苏州)居在最下之处。使岁有一尺之水,则湖州、平江之田,无高下皆满溢。每岁夏潦秋涨,安得无一尺之水乎?”在水利失修的情况下,多雨而矮洼的地理环境使江南成为水患的多发区,有“十年九潦”之说。水潦成为江南地区农业发展最大的倒霉因素。“大水之岁,湖、秀二州与苏州之矮田,渰没净尽。”并由此波及到整个东南地区,“东南所植唯稻,大水一至,秋无他看”。唐代陆龟蒙就曾深受其害。他居淞江甫里,“有田数百亩,屋三十楹,田苦下,雨潦则与江通,故常苦饥”。

江南历史上曾经发生过多次宏大或特大的洪涝灾难。“水患通走,自昔难免,唯吴田洼下,岁罹水患滋多,自汉而下,殆不胜书。”北宋熙宁、元祐时,两次大水患,苏州等地的居民物化百余万之多。1608年前,江南地区先后在至顺元年(1330年)、成化十七年(1481年)、正德五年(1510年)、嘉靖四十年(1561年)、隆庆三年(1569年)、万历七年(1579年)、万历十五年(1587年)等年份遭遇重特大水患。如嘉靖四十年(1561年),据《三吴水考》所载“水年考”,“嘉靖四十年辛酉,宿潦自腊春霪徂夏,兼以髙淳东坝决,五堰下注,太湖襄陵溢海,六郡全渰,秋冬淋潦,塘市无路,场圃走舟,吴江城垣崩圮者半,民庐漂荡垫溺无算,村镇断火,饥殍相看,小男、稚女屏舍津梁,寒士、贞妇刎缢自毙,兼之疫疠相仍,更多殀札。量水者谓多于正德五年五寸。国朝以来之变所未有也。”以前无锡、丹徒、丹阳、金坛、宜兴、溧阳、武进、苏州、太仓、昆山、青浦、嘉定、娄县、嘉兴、湖州、嘉善、平湖、石门等28府县都遭受了庞大的洪水攻击,“苗种占有,田成巨浸,民大饥”。嘉靖四十年的大水患事后还不到半个世纪的1608年,又发生了一次更大的水患。

1608年江南水患的特点是:水势大,赓续时间长,波及周围广,亏损惨重。水患事后,并伴有蝗灾和社会悠扬的发生。灾难达到二百年一遇的程度。而且第二,第三年又有继发性的水患发生。

关于1608年江南的水患,普及的记录是自三月二十九日以至五月二十四日,历经三个月五十多天。“江南诸郡自三月二十九日以至五月二十四日,霪雨为灾,昼夜不歇,千里之内,俱成陆海。”大雨水比较荟萃的是四、五月份。如嘉定、甫里、昆山、新阳、杭州、临安、嘉善、桐乡、湖州、长兴等地。其中,嘉定“自四月到于五月,大雨四十七日。”高淳“四月十六日雨如注,逾月不止”;南京“(五月)十三日潮水忽涨,一日夜即平岸”;桐乡“五月十九夜,余杭南湖塘决,暂时水涨数尺”;嘉兴五月二十七日“大雨浸霪,累月不止”。 一些地方的水患在三月份就已最先。如,吴江“霪雨,自三月至五月不止,大水,无秋”;一些地方水患在六月份以后还未消退。如,宝山“秋深水势首退”。靖江“四五月霪雨。江南田中走舟,秋杪水首退”。常熟等地“四月下旬大雨,至七月下旬首晴”。受灾的时间除降水的因素之外,便是受地势因素的影响。水去矮处流。地势矮的地方受灾早,且赓续时间也长。就整个江南地区而言,这次的水患赓续了半年之久。

江南的这次水患不光赓续时间长,而且水位高,来势猛,造成了主要的洪涝灾难。如,嘉定在不息四十七天大雨之后“平地成海,走船者无河道可循。”宝山“大雨两月,高下田里暂时尽没”。吴县“水浮地面数尺,高矮俱成巨浸,势如江河”。常熟等地“城中积潦盈尺,城外一看无际”“高矮田亩尽成巨浸”。杭州“水骤涨,江上水反入龙山闸进城。西湖水满,从涌金门入湖,舟撑至华光庙桥边,城门闭十余日,从清波门入府堂,水深四尺;黄泥潭居民水及屋梁”。厉州“大雨骤发,洪程度长十余丈”。湖州的归安、震泽等地“泛溢至一丈余”。当涂“江涨丈余”。石台“大水,平地丈余”。以前六月癸未,吏科右给事中翁宪祥言:“苏、松等处自三月终旬雨,越五十余日,昼夜不息,城市乡下,水深数丈,庐室漂没,殆尽数百里无复烟火。”

水患给江南的农业生产和人民的生命财产带来了庞大的亏损。从上述翁宪祥所言已知其重。阴历的三月至五月,正是江南地区水稻育秧移种,小麦成熟奏效的季节。长时间的雨水浸泡,不光使水稻播种难以进走,勉强播种下去之后,也也许导致烂秧,即使是移种之后,也有也许被大水占有。而对于黄熟期的二麦来说,也同样面临着因浸泡而腐烂的危机。嘉定“二麦俱烂。”据时任巡抚都御史周孔教(怀鲁)疏奏称:“地方霪雨连绵,江湖泛涨,自留京以至苏、松、常、镇等郡皆被渰没,周回千余里,茫然巨浸,二麦垂成而颗粒不登,秧苗将插而寸土难艺,圩岸无不冲决,庐舍无以倾颓,暴骨漂尸,凄苦满现在,舍妻失子,号哭震天,甚至旧都宫阙、监局向在高燥之地者,今皆荡为水乡,街衢市肆尽成长河,舟航遍于陆地,鱼鳖游于人家,盖二百年来未有之灾也。”

明清江南地方志中相关1608年的特大水患的灾情通知所在多有。如,松江“墙垣倾圮,万井无烟,较之嘉靖四十年间被灾更惨矣。”青浦“市水高盈尺,四乡田围尽没,庐舍漂没,流移无算。既至告饥者以千计,仓禀空乏,官司束手。”嘉定“二麦俱烂”“江南圩田尽没,江中渰没浮尸相续。”溧水“大水荡民居,圩尽溃,岁大饥。”高淳“无麦无禾,三湖之地化为蚊窟。”吴县“庐舍漂荡,万井无烟”“粒麦不登,寸苗难艺。”镇江“麦禾尽伤”。余杭“南湖北堤决,漂没民房。”临安“诸乡堰塘皆溃,人多溺物化。”嘉兴“粒米无收。”嘉善“禾黍俱漂”。平湖“室庐俱坏,田可走舟,非极高阜处,则粒米无收。”桐乡“庐舍俱倾,田秧腐烂。”湖州“湖水泛滥无禾,民大饥。”时人厉自明在《灾略记》中对湖州以前的水患有详细的记载。其曰:

今岁之水,首自四月初旬,延绵至五月下旬,淋漓者五十日,泛溢者一丈余。惟时麦将黄而未刈,虀将实而未收,麻菽与荇藻俱沈,瓜蔬共芋芡同腐,三农春熟扫地无余;又水日高,太湖泛涨,斥卤原隰混为一区,丘陵坟衍化成陆海,尺地寸田靡遗茎穗;兼之室庐损坏,墙壁倾颓,河鱼游于灶下,居民宿于树巅;桑株黄萎,桃李凋枯,天之降割下民至此极矣。而又乱民四首,盗贼充斥,昼则同乡无赖什百成群,看屋而投,排门而入,指囷而取,揭釜而食,斗粟尺布搜索无遗;夜则持矛燃炬突进,争先杀人如芥,舍尸漂河,叫号之声彻夜不绝。居民挈妻襁子,载之扁舟,舍家室,鬻鸡犬,以避地于高原者什而五六。盛夏草木黄落,村墟百里无烟。

厉自明认为,湖州的这次水患比嘉靖四十年,隆庆三年,万历七年、十五年等年份要主要得多,属于百年不遇的大水患。这年的水患还波及到江南上游的皖南地区。宁靖“田园冲涨不乏其人”。当涂“禾黍尽无,自被水患以来,惟此年为甚。”芜湖“大水,圩岸冲决,庐舍倾毁,舟走陆地,河鱼游入市廛。”宣城“大水,漂没圩岸田庐,人畜溺物化甚多。”南陵“大水没圩堤,坏田舍,溺人畜。”青阳“亦淹数次,田冲去者十二三。”石台“沿溪田庐牛畜漂没殆尽。”

除水患所造成的直接经济亏损之外,水患还引发了一系列的生态和社会灾难,甚至“桑株黄萎,桃李凋枯,蔬蒋朽蔓而不发,菱芡断根而无华。”最特出的主要有三个方面:

一是蝗灾并发。蝗虫之发生往往与干旱相关在一首。1608年,在江南发生主要水患的同时,但在江北,甚至江南的周边地区发生了主要的旱灾。苏北的淮安,“是岁旱”,涟水“大旱”,连云港等地“春旱,及夏,麦枯禾物化”;浙江除水患主要的浙西地区之外,浙东的临海、仙居、武义、义乌、衢州、龙游、江山、松阳等地也都发生了分别程度的旱灾,稀奇是入夏以后。而入秋之后,原本发生过水患的一些地方,如安徽桐城、潜山、颍上等地,也展现了“秋大旱”的记载。这也就为蝗虫的发生和迁飞创造了条件,以前河北的遵化、南皮;山东的平原、东明等地都发生了蝗灾。江南水患地区的蝗虫很也许是由北方迁飞而来。据记载,吴县“六月,有虫如蚊而大,三倍之,抵暮荟萃空中,看之如烟雾,声响成雷,经月忽不见,于积水中生细虾多数,饥民取以为食,或云即虫所化。”甫里“及水少退,有虫如蚊,大倍之,窗壁栏扉飞集遍满,至昏时亦复,如蚊市营聚成团,令人几不及开眼,哄声若雷,第不嘬人,共呼为‘荒虫’云。”昆山等地“雨后忽生虫,状如蚊而大,三倍之,朝暮聚空中,看之若烟云,其声如雷,但不嘬人,人亦谓之‘荒虫’。凡二十余日,忽无孑遗,竟不知何去,是岁鱼虾大盛,或言虾是此虫所化。”宝山“秋深,水势首退,有虫如蚁,大倍之。飞则蔽日。里老以为‘荒虫’云。”那年水患中唯一异国受到亏损的是捕渔业。由于“是岁鱼虾大盛”“积水中生细虾多数,饥民取以为食”。

二是社会悠扬。水患事后,与蝗虫一道接踵而至的是比蝗虫更为惨烈的社会悠扬。吴县是在七月的时候,“城中游手结聚成群,随路抢夺。”江南各地情况也都如此,“乱民四首,盗贼充斥,昼则同乡无籍什百成群,看屋而投,排门而入,指囷而取,揭釜而食,斗粟尺布,搜索无遗,鸡犬豕羊烹屠殆尽,夜则白巾黄帕连棹鼓楫,持矛焚炬,突进争先,杀人如芥,舍尸漂湖,叫号之声彻夜不止,人撄锋刃,户有疮痍。以旦夕未为鱼鳖之身,复遭材狼吞噬之患,是洪水猛兽相符并为灾也”“居民挈妻襁子,载之扁舟,舍室家鬻鸡犬,以避地于高原者什而五六。市廛闭肆而不贾,典铺摇手而却质。盛夏草木黄落,村墟百里无烟,步碾儿者不见路,舟走者不见河,蛇虺缠草头而不得去,鸟鹊噪树抄而不得食,难受惨现在,鬼哭神愁,战场之悲,方斯为劣矣。”

三是继发灾难主要。1608年的水患尚未得到清除,第二年、第三年又接着发生了水患。“以至万历三十七、八等年,大浸稽天,三吴之民胥沦鱼鳖,田禾颗粒无收。”其实江南地区这种数年连涝的表象北宋范仲淹已仔细到了,他将其因为归结为松江下泄太慢所致。宋代范仲淹在《上吕相并呈中丞咨现在》就挑到:“松江退落漫流首下,或一岁大水久而未耗,来年暑雨复为沴焉。”嘉靖四十年(1561年)大水患也在很大程度是上由“宿潦”所引首的。这种情形,在1608年再度发生。当涂“戊申、己酉间,连有水患。”南汇、川沙等地“大水,麦禾被淹,大饥。次年己酉犹饥”“自戊申至辛亥,岁即大祲”。

可以一定的是1608年的这次水患,是江南历史上最主要的水患之一,它达到了二百年一遇的程度。以前六月己卯,南京科道内外守备、大小九卿、答天巡抚各揭称,“地方霪雨连绵,江湖泛涨,自留京以至苏、松、常、镇诸郡皆被占有,盖二百年来未有之灾”。相通的记载在万历《钱塘县志》、万历《崇德县志》、康熙《芜湖县志》、康熙十九年《当涂县志》、乾隆《昆山新阳相符志》等地方志中都有记载,更有称为“数百年异灾也”。

时人也将1608年的这次大水患与此前的水患进走比较,以突显是次水患之主要。最频繁挑到的便是嘉靖四十年(1561年)的那次大水,由于那次水患以前还不敷50年,很多老人对此还念念不忘,然而相比之下,这次的水患“较之嘉靖四十年间被灾更惨”“水势比嘉靖辛酉更甚”。嘉靖的那次水患从水位上来说“多于正德五年五寸”,而据老人们说,这次水患“比嘉靖间水添尺”。时人庄元臣《上巡抚救荒议》中,将以前水患与其前的嘉靖四十年(1561年)、隆庆三年(1569年)、万历七年(1579年),万历十五年(1587年)等年的水患所进走的比较,那几年的水患“皆号称稽天巨浸”,但成灾的时间“胥在五月以后”,对小麦等的奏效影响不大;从水位来看,“高不过六七尺而止”,受害的农田只有一半旁边,且灾民的房屋等财产也异国受到很大的亏损,而1608年的水患,“首自四月初旬”,成灾时间要比前几次早一个多月,且水位高,“泛滥至一丈余”,给小麦等夏收作物带来了熄灭性的损坏,“三农春熟扫地无余”。农田道路被淹,室庐损坏,农业生产受到主要影响。添上水患事后的社会悠扬、平民飘泊。上百岁的老人都说,“吴中水患未有现在击如此之酷者也”。庄元臣因此感叹:“东南之凋敝旧矣,然卒未有横流泛溢,饥馑卒斩,现在岁之甚者。”

放宽历史的视野,还可以将这次大水患与其前后的一些水患情况进走比较。如,北宋元祐五年(1090年),江南也发生了主要的水患。“五、六月间,浙西数郡,大雨不止,太湖泛溢,所在害稼。”苏轼派员调查水患情况,“亲见吴江平看八尺,间有举家田苗没在深水底,父子聚哭,以船栰捞摝,云:‘半米犹堪炒吃,青穟且以喂牛。’正使自今雨止,已非丰岁,而况止不止,又未可知。则来岁之忧郁,非复今年之比矣。”苏轼也预感到次年的情况会变得更添主要。但和1608年相比,以前成灾的时间较短,只有个把月旁边。雨水出现在五月,而成灾则到了六月,此时水稻已经进入孕穗灌浆时期,固然受到雨水患害,谈不上“丰岁”,但并非颗粒无收。再如,崇祯十三年(1640年)的江南水患,这也是一次被称为“奇荒”的水患。据时人沈氏的记载,这次水患发生在五月十三日,也是由于“昼夜滂沱大雨”所引发。但由于水害发生的时间相较于1608年的那次为迟为短,因此亏损也相对小一些。只是一些地势矮洼的稻田“委舍不救”,而高田则在“六月廿日立秋之后买秧补种”,并且取得了“上农所收一石六斗,中户数斗”的奏效。不论如何,1640年的水患和1608年的水患相比,其灾难的程度犹如要相对小一些。

0 2

农业答对

答该说,在1608年以前,江南地区的平民在答对水患,恢复生产方面积累了雄厚的经验。自宋元以来,通走于江南地区的一本农书《田家五走》就包含了大量水旱展望和灾难答对的地方知识。书中所说的“重种二禾”指的就是水患事后恢复水稻生产。1608年的水患发生后,就是行使这些经验来睁开生产自救的。

在残酷的实际面前,人们想方设法进走救灾赈灾,恢复生产。当局在其中扮演主导角色,主要的措施无非也是历史上因袭已久的做法,蠲免赋税,召募钱物,煮粥济饥,诏留税粮,改折停征,籴米平粜,侨民就食,以工代赈等等。时任吴中巡抚的周孔教(怀鲁)外现最为特出。很多灾民因其赈恤有方,赖以存活。嗣后他将救荒要领总结为“六先”(先示谕、先请蠲、先处费、先择人、先编保甲、先查贫户)、“八宜”(次贫之民宜赈粜、极贫之民宜施舍、逺地之民宜赈银、垂物化之民宜赈粥、疾病之人宜救药、罪繋之人宜悲矜、既物化之人宜募瘗、务农之人宜贷种)、“四权”(奖尚义之人、绥四境之内、兴聚贫之工、除入粟之罪)、“五禁”(禁侵欺、禁寇盗、禁削价、禁溺女、禁宰牛)、“三戒”(戒后时、戒拘文、戒忘备)。

周孔教所总结的救荒要领中与恢复生产相关最亲昵的当属“贷种”。灾后恢复生产最先遇到的便是种子题目。一是缺种,大灾之年种下去的种子异国奏效,被白白铺张;即使在播种之前,切实地意料到了以前也许颗粒无收,未以播种,或者是播种之后盈余的片面种子,也会随着饥荒的来临,在不得已的情况下充当粮食,等到要恢复生产时却发现种子阙如;二是即便有种子,也也许因水患事后,再走播种,季节偏晚。在这种情况下,又有两种手段可供选择,一是买苗补种;二是选用一些晚种而早熟的品种。还有就是选用其它一些救荒作物来进走替代性粮食生产。

以嘉兴桐乡为例,水患发生之后,县令嘉定人胥之彦(日华)“出帑金三百两,委尉遄去江右买籼谷,颁发民间,即下谷种”“是秋,远近大祲,桐乡再种者,亩收三石,民笑丰年。”桐乡人张履祥(1611年-1674年)详细地记载了那时从外埠引种赤米品种,进走拯救性补种的情况:

万历戊申夏五月,大水,田畴淹且尽。民以溢告,公安慰之,劝以力救。不得已,则舍田之已种者而存秧。浃日雨不止,度其势不遗种,乃豫遣典史赍库金若干,夙夜告籴于江西(或云江北泰州),而己则走水劝谕,且请于三台御史,乞疏免今年田租,以安民心。十余日,谷归,分四境粜之,教民为再植计。月余水落田出,而秧已长,民游移之,将种黄、赤豆以接食。公曰:‘无为舍谷也。’好劝民树谷。其秋,谷大熟,赋复减十之七,民以是得全其生者甚多,他郡邑弗及也。

这是采用购买种子,恢复生产,进走自救,取得成功的一个例子。

张履祥出生在这次江南大水患刚刚以前的1611年,固然未能亲身遭受这场空前的劫难,但经由过程父老相传和小我的经历,他也间接地形成了对这次水患的“记忆”。文中挑到的“赤米”就是这次水患事后,从邻近地区引进的一个水稻品种。他在《补农书》等著作中对江南地区的水旱灾难及农业答对多有论述,比如,挑到丝瓜、饭瓜、南瓜、北瓜等瓜类蔬菜种植时,就指出:“恶岁乡下无收,拮据或用以疗饥,是宜弗绝其种。”芋以其易种产量又高,一向被视为古代最主要的救荒作物,“五谷之种或丰或歉,天时使然,芋则系之人力,若种艺有法,培壅及时,无不赚钱,以之度凶年,济饥馑,助谷食之不敷。”明代则首有水芋、旱芋之分,水芋种于田,旱芋种于地。从救荒的角度起程,张履祥挑出,“今以半在地,半在田;先食于地,后食于田,秋冬均不欠缺。”张履祥又挑出桑基鱼池生态农业的构想,既可以解决农田灌溉用水,同时“池中淤泥,每年头之以培桑竹,则桑竹茂,而池好深矣”,一举多得。

他关于灾荒与农业的论述直批准到明末《沈氏农书》的影响。沈氏是湖州人,是江南水患的重灾区之一。《沈氏农书》中的相关论述也表现了湖州当地的生态环境和农业生产的特色。沈氏偏重对抗反性品种的选用。他认为,分别的品种具有分别的特点。早白稻产量高多饭,但胖壅不易调停;黄稻能耐水旱,耐胖,但怕霜早。因此,沈氏主张黄白二种,对半均种。沈氏也挑到,“先农尝卜其吉者而多种之”,即在播种之前,对将来的水旱做出展望,以便对品种做出选择,如果展望到以前也许展现水旱,则答该多种“黄稻”。如果播种之后,恶运遇上水患,则要买苗补种。

沈氏也挑到了1608年的这次水患以及答对水患策略。他说:“湖州水乡,每多水患。而占有无收,止万历十六年、三十六年、崇祯十三年,周甲之中,不过三次耳。”沈氏挑出了“车救”(即排涝)和“复种”(即补种、重种)两种答对水患的手段,“未种而水至,则以车救为主;不救则以复种为主。”即在移种前就被占有,则行使水车排涝拯救,救不了就以重新种插为主。沈氏认为,“修建圩岸,添高界(土競)。预防水患,各自车戽,此御灾捍患之至计。”但补种也是一法,“尝见没后复种,苗秧俱大,奏效比前倍好。盖淹后天即久晴,人得车戽,苗肯长发。今后恶运,万一遭此,须设法早车、买苗、速种。”复种所需秧苗必要购买解决,沈氏提出购买旱秧,不买水秧:“其买苗,必到山中燥田内,黄色老苗为上;下船不令蒸坏,入土易发生。切不走买翠色细嫩之苗,产品展厅尤不走买东乡水田之苗,种下不易活,生发既迟,猝遇霜早,终成秕穗耳。”

为了搪塞水患事后的重种,沈氏挑出,“凡人家种田十亩,须下秧十三亩,以防不敷,且备租田”,即多备百分之三十的秧苗,以备意外。如果本身的秧苗未受水患,也可以卖给受水患的人家种插或租田来种。在确定多备秧苗时,也要用到占候知识,当地农谚中就有如许的俗谚,“二月清明多下种,三月清明少撒秧”,以清显著现的月分来确定下秧的多少。这项占候,经多次试验,表明有效。

沈氏也主张经由过程调整水稻插秧期来避免水旱灾难。挑出:“若其年有水种田,则芒种(6月5日旁边)前后插莳为上;若旱年,车水种田,便到夏至(6月21日或22日)也无妨。”传统水稻种培,以立秋(8月7日或8日)为移种的临界点,过了立秋之后移种,由于秧龄偏老,而距离成熟奏效期的日子太近,大田中的营养生永远太短,会主要影响产量。“秧过期,老而长节,即种于亩中,生谷数粒,效果而已。”在民间有“立秋种禾,不够喂鸡婆”的谚语。沈氏认为,“立秋前可种。若遇天气老晴,炎气尚盛,便过立秋几日,尚可种”。为了争夺有利时机,末了沈氏针对水患所引发的社会悠扬,挑出“大凡占有之时,人情汹汹,必有阻惑;人言勿听,而断为之可也。”

沈氏还挑出从施胖上来答对水旱灾难。他说:“凡种田总不出‘粪多力勤’四字,而垫底尤为主要。垫底多,则虽遇大水,而苗肯参长浮面,不至占有;遇旱年,虽种迟,易于发作。”至于移种事后的田间管理,沈氏指出:“种下只要无草,不走多做生活,尤不走下壅。下壅工多,则苗贪胖长枝,枝多穗晚,有稻无谷,戒之戒之。”

1608年后的崇祯十三年(1640年)、十四年(1641年)、十五年(1642年),在湖州又发生了所谓三年“奇荒”,当地平民经由过程“买苗补种”、种植豆、麦等春花作物,以及种桑养蚕等,度过了难关。其中蚕桑、豆麦更是功不走没。“总共湖民,奇荒三载,没者十三,存者十七,今之幸生者,全赖十四、十五两年豆、麦满收以度日耳”,而蚕桑甚至成为“湖民衣食之本”。历史的经验协助了他们,但未必候也使他们犯经验主义的舛讹。“十五年元旦‘大雪好种田’,人相庆以为丰年有兆矣,岂意春后大疫时走,乞匄盈门,尸骸载道”。他们为种田所做的各种准备也付诸东流。传统的占候,并异国意料到这次疫病的通走。

但是,以沈氏为代外的湖州经验(包括哺育)并不走以照搬。也正是体认到区域间的迥异,清初张履祥在得到了《沈氏农书》之后,又作了《补农书》,他认为:“土壤分别,事力各异。沈氏所著,归安、桐乡之交也。予桐人,谙桐业而已,施之嘉兴、秀水,或未尽相符也。”他认为,“天只一气,地气百里之内即有分别。”即以水旱灾难而言,在同样的降水条件下,桐乡就与周边湖州等地的情况分别,张履祥说:“吾乡视海宁为下,既不忧郁旱;视归安为高,亦不忧郁水。”试把《补农书》和《沈氏农书》做一比较,就会发现,《补农书》更多地考虑防旱,而《沈氏农书》更多考虑防水。分别的环境培养了分别的农业。沈氏的家乡湖州,以及张履祥的家乡桐乡东面的嘉善、平湖、海盐,西面的归安、乌程,清晰是以水田农业为主,蚕桑等旱地农业次之,即田多地少;而桐乡“田园相匹,蚕桑利厚”,“多种田不如多治地”。即便同是水稻种植,两地也不尽相通。以稻种而言,《沈氏农书》挑出以“早白稻”为上,“黄稻”次之,这自然是针对湖州涟川一带的种稻而言。而张履祥在《补农书》中则说,“吾乡田宜黄稻,早黄、晚黄皆岁稔;白稻惟早糯岁稔,粳白稻遇雾即物化。然自乌镇北、涟市西即不然,盖土性别也。”这也可以视为张履祥对于江南生态环境及其答对的一种意识。江南分别地区的生态环境及农业生产迥异于此可见。

下面再以徐光启为例,来进一步晓畅江南松江人民对于1608年水患的答对。1606年,四十五岁在京任职翰林馆的徐光启将父迎至京邸,第二年(即1607年)5月23日,他的父亲卒于京邸。徐光启扶柩归葬,回家乡松江守制。回籍的第二年(即1608年),江南地区就遭遇到特大的水患。

1608年的这次水患给徐光启留下了深切的影响。他在《甘薯疏》自序一文中也挑到:“岁戊申,江以南大水,无麦禾。”他后来在《农政全书》中以大量篇幅商议荒政题目,隐晦与他的经历相关。甚至他的某些学术不都雅点的形成也也许与这次水患的遭遇有直接的相关。比如他在《农政全书》中挑出的“蝗虫为虾子所化”的不都雅点。由于以前在水患事后,并发了蝗虫(荒虫),而且蝗虫事后,鱼虾特多,于是很多人都将蝗与虾相关首来,认为虾为蝗虫所化。在此基础上,徐光启推想出蝗为虾子所化的不都雅点,认为虾蝗为一物,“在水为虾,在陆为蝗”。这也是那时多数人的看法。

面对1608年的特大水患,在仆役忧郁的徐光启一方面“提出留税金五万赈苏、松、常镇。发仪真盐课及税金各十五万赈杭、嘉、湖。诏从之,全活甚多。”一方面设法生产自救,故于农事尤所专一。家有双园在南门外;又有农庄别业在法华南徐家汇。因“江以南大水,无麦禾,欲以树艺佐其急,且备改日”,徐光启认为:“方舆之内,山陬海澨,丽土之毛,足以活人者多矣。”在稻麦等大宗粮食作物因水患而歉收的情况下,如何解决粮食题目,以保证灾民不因饥饿而物化,他试图经由过程引种新作物来解决粮食题目,“每闻他方之产可以利济人者,往往欲得而艺之,同志者或不远千里而致,耕获菑畬。”闻闽越引种甘薯利甚溥,特讬友人自福建莆田“三致其种,种之,生且蕃,略无异彼土”。于是,“欲遍布之”,撰《甘薯疏》,广为宣传。甘薯在一、二十年前,刚从海上传至福建晋江。万历二十二年至二十三年,泉州一带发生饥荒,“他谷皆贵,惟薯独稔,乡民活于藷者十之七、八”,此种作物最先受到人们的偏重。

徐光启在引种甘薯的同时,还积极试种从北方引种的芜菁。芜菁是历史上著名的救荒作物。汉桓帝诏曰:“横水为灾,五谷不登,令所伤郡国,皆种芜菁,以助民食。”《齐民要术》认为,芜菁不光可以度凶年,救饥馑。还可以“干而蒸食,既甜且美,自可借口”“若值凶年一顷乃活百人耳”。杜甫有“冬菁饭之半”的诗句。徐光启认为:“人久食蔬,无谷气,则有菜色,唯芜菁独否。其茎根皆膏润故也。芜菁味似芋,两物皆似谷气。”徐光启看重芜菁还也许与芜菁的种植期相关,据崔寔《四民月令》记载:“七月可种芜菁,至十月可收也”。而这正是大水也许退落的时间。但受传统不都雅念的影响,南方种植不多。徐光启力排北种不宜南土之说,指出“此言大伤民事”,不走“轻信传闻,捐舍美利”。认为凡“种蔬果谷蓏诸物,皆以择种为第一义”,同时宜仔细耕土,施胖及管理,使其驯化。为此他专们撰写《芜菁疏》一文。和芜菁、甘薯同样具有救荒功能的作物还有芋。江南原本就有芋的种植,徐光启南归时,从北方带来了旱芋新品种,添以试种,并取得了与北方同样的效果。《农遗杂疏》曰:“吾乡水芋今略止三种:旱芋亦有数,不如北土者良。或执言土各异宜,种随地变。余南还,携此种归,种之,累年亦不变也。”1610年,徐光启还在家乡陆家浜其父塚周围,种植女贞树数百本,拟养白蜡虫。此前,邑中“未有人知此”,因言:地方上“昔无今有”之物往往而然,“事固非现在一切遽可悬断”。又言:“余所闻树可放蜡者数种,以意度之,当不止此”“事理无穷,闻见之外,遗佚甚多。坐井自拘,何为哉?”这年夏或稍后,徐光启挈眷赴京。在家乡守制的三年,徐光启还曾“劝人蚕桑,自植桑百本于家园。”1611年,身在京师的徐光启在家书中还挑到,“所种桑除养蚕三、四十筐外,余叶可卖去。又嘱雇湖州人哺育火蚕”。

上述徐光启丁忧郁在家的三年中的走为,与以前江南发生水患有直接的相关。徐光启试图经由过程农业,来解决水患之后,平民的饥饿题目。于是,便有引种甘薯、芜菁和芋之举,由于这几种作物可以直接济饥,而且产量很高。即便是试种女贞也与此相关。行使荒山隙地种植乌桕、女贞等经济林木,制造照明燃料,可以缩短麻、菽、荏、菜等通例油料作物的种植面积,腾出更多的土地用于生产粮食。

但徐光启也清新,种植桑树、女贞、乌桕,并不及解决现时的饥荒,甘薯、芜菁、芋等固然丰产、易种,但由于那时人们的思维不都雅念还受到风土论的影响,暂时难以批准,而且对大多数的江南平民来说,也欠缺相关的知识和种子,暂时也难以推广。要真实解决平民的粮食题目,最主要的还以要恢复发展当地的水稻生产。因而徐光启照样在水稻上做文章。于是发布《告同乡文》,阐述本身的答对主张:

近日水患,矮田占有。今水势退去,禾已坏烂,凡吾农人,切勿任其芜秽。若寻种下秧,时又无及,六十日乌可种,奏效亦少。今有一法,虽立秋后数日尚可种稻,与常时清淡成熟,要从邻近高田,买其种成晚稻,虽耘耨已毕,但出重价,自然肯卖,每田二亩,买他一亩,间一科,拔一科,将此一亩稻,分莳矮田五亩,多下粪饼,便与常时同熟,其高田虽卖去一半,用粪接力,稻科长大,亦清淡奏效。若禾长难莳,须捩去稍叶,存根一尺上下莳之。晚稻处暑后方做肚,未做肚前尽好分种,不妨成实也。若已经插莳,今被占有,又无力买稻苗者,亦要车去积水,略令润湿,稻苗虽烂,稻根在土,尚能发生,培养首来反多了稻苗,一番胖壅,尽能成熟。前一法是江浙农人常用。他们不吝几石米,买一亩禾,至有一亩分作十亩莳者。后一法,余常亲验之。近年水利不修,太湖无从洩瀉,戊申之水,到今未退,因而一遇霖雨,便能占有,不然已前何曾不做黄梅?惟独今年,数日之雨便长得很多水来。今后若水利未修,难免岁岁如此,此法宜共传布之,若时大旱,到秋得雨,亦用此法,不信问诸江浙客游者。凶年饥岁,肆意芜秽一亩地,阳世定饿杀一小我。此岂细事,愿毋忽也。

自宋以来,江南地区的人们便经由过程选用黄穋稻、乌口稻如许一些耐水而又早熟的品种,以适宜水患地区种植的必要。徐光启也特意偏重此类品种的选用和推广。在其所著《农遗杂疏》就挑到过如许的一些正当他家乡松江水患区种植的品种:

麦争场,以三月种,六月熟,谓与麦争场也。松江耕农稍有本力者,必种少许,以先疗饥。《农遗杂疏》曰:此种早熟,农人甚赖其利,新者争市之价贵也。若凶年新稔则倍称矣。

一丈红,徐玄扈云:“吾乡垦荒者,近得籼稻,曰一丈红,五月种,八月收,绝能(古耐字)水,水深三、四尺,漫散种其中,能从水底抽芽,出水与常稻同熟,但须厚壅耳。松郡水乡,此种不患潦,最宜植之。”

松江赤,其粒尖色红而性硬,四月种,七月熟,即金城稻也。是惟高抬之所种。《农圃四书》云:松江谓之赤米,乃谷之下品。今郡中亦少,所用赤米,皆籴之楚中,《杂疏》云:其性不畏卤,可当咸潮,近海口之田,不得不种之。

但是三月种六月熟的“麦争场”,隐晦对于1608年水患以前而言是无能为力的,由于其生育期与水患的时间重相符,即便播种下去也只能成为受害的对象,因此它只能为灾后的第二年粮食吃紧的时候,首到继绝续乏的作用。四月种七月熟的松江赤和五月种八月收的“一丈红”,原本可以发挥作用,但对于1608年的水患来说,四五月份正是受灾最主要的月份,播种期也似偏早。在六月立秋水退之后播种,时间又来不敷。自宋以来就广为种植的“乌口稻”(别名六十乌)固然勉强可种,但产量很矮。在补种已不走能的情况下,徐光启挑出了两种答对水患的手段:

一种是买秧补种。这种手段是“寄秧”发展而来,前引苏轼的奏折外明,寄秧是江浙农人自宋以来所常用的一种对付水患的手段,即在高田育秧,等水退之后移种。不过由于江南的嘉湖地区“四平无山陵”,异国更多的高田可以用来种秧,却时有水患,而水患事后,往往无苗再插,添上这边的商品经济相对发达,因而补种所需之秧,清淡是经由过程购买的手段来取得。沈氏挑到的就属于这种情况。

但当秧苗供答得不到保证的时候,如何解决补种所需之秧?徐光启挑出买人家已经移种,甚至经过耘耨的晚稻苗来补种:“要从邻近高田,买其种成晚稻,虽耘耨已毕,但出重价,自然肯卖,每田二亩,买他一亩,间一科,拔一科,将此一亩稻,分莳矮田五亩。”这也是“江浙农人常用”的手段,“他们不吝几石米,买一亩禾,至有一亩分作十亩莳者”。

但这个手段起码存在三个题目:一是人家不喜欢卖苗。二是禾苗过高过长难以移莳。对于前者,徐光启说“但出重价,自然肯卖”;对于后者,徐光启则说“须捩去稍叶,存根一尺上下莳之”。实际上这种做法在平常育秧移种时,也会行使,今日照样如此。

难得的是第三个题目,即如何在秧苗缩短(走株距添大)的情况下保证双赢,尤其是卖家的产量不减。将卖家原本已经种植好的晚稻,间一科拔一科,一定使卖家稻田中的走株距添大一倍。据嘉靖年间的马一龙推想,江南地区的水稻种植密度,“疏者每亩约七千二百科,密者数踰于万”。以亩一万科为计,间一科拔一科之后,只剩下五千科,比原本疏者还疏,而要用买来的五千科稻秧去分莳矮田五亩,则意味着每亩只有一千科。如何使这密度只有原本二分之一甚至相等之一的稻田获得和原原形通密度的产量?徐光启想到了多施胖,使稻科长大,争夺更多有效分蘖的手段。“多下粪饼,便与常时同熟,其高田虽卖去一半,用粪接力,稻科长大,亦清淡奏效。”在保证原本高田不因缩短稻株而减产的情况下,使受淹而无秧的矮田也能有清淡年份同样的奏效。这与沈氏的做法有所分别,沈氏买来的是山中燥田内的寄秧,移种后,“种下只要无草,不走多做生活,尤不走下壅。”而徐光启买的是人家“种成晚稻”,称种后,要“多下粪饼”“用粪接力”。

买种成晚稻移种,可以使原有的晚稻移种临界点再度向后延迟,为灾后复种争夺更多的时间。沈氏说:“立秋前可种。若遇天气老晴,炎气尚盛,便过立秋几日,尚可种。”徐光启说:“晚稻处暑后方做肚,未做肚前尽好分种,不妨成实也。”

另一种是行使新生稻。买苗补种的前挑必须是有人有苗可卖,有人有钱可买。伪设无钱又无苗,则最好的手段莫过于尽早车去积水。车水又分两种情况,一种是未插秧的稻田,淹过之后,为了及早地插上稻苗,必须尽也许地排失踪田中积水。一种是插秧事后,再受淹的稻田。徐光启说的隐晦是后者,“若已经插莳,今被占有,又无力买稻苗者,亦要车去积水,略令润湿,稻苗虽烂,稻根在土,尚能发生,培养首来反多了稻苗,一番胖壅,尽能成熟。”这是徐光启曾经亲自实验过的手段。其实际上就是对水稻新生能力的行使。新生稻有两种,一种是双季新生稻,早稻奏效之后,其茎基部的睡眠芽萌发抽穗扎实。宋人诗中所谓“田收长稻孙”的诗句就是对此种表象的描述。宋代的新生双季稻普及两浙、江淮,甚至于荆湖等很多地区。另一种是单季新生稻,水稻受淹失收之后,行使其残存的根部睡眠芽新生扎实,实现一收。宋元以来,江南地区一向是以单季稻种植为主,对于新生双季稻清淡都持否定态度。徐光启《农遗杂疏》云:“其陈根复生,所谓稆也,俗亦谓之二撩。绝不秀实,农人急垦之,迟则损田力。”不过在水患事后,补种已不走能,买苗又欠缺资金的农户来说,残存在田中的稻根就成了唯一的期待。南宋时犹如就最先了对这种新生稻的行使,据朱熹(1130年—1200年)调查今浙江临海等地,曾经由于干旱,早晚稻受损主要,不过在“得雨之后”“晚稻之未全损者,并皆长茂,可看奏效”,而“早稻未全损者,亦皆抽茎扎实,土人谓之‘二稻’,或谓之‘传稻’,或谓之‘孕稻’,其名纷歧”。徐光启说:“今后若水利未修,难免岁岁如此,此法宜共传布之。若时大旱,到秋得雨,亦用此法。”此法也切真切江南得到行使。崇祯庚辰年(1640年)“五月初六日雨首大,勤农急种插,惰者不雅旁观,种未三之一。大雨连日夜十有三日,平地水二、三尺,舟走于陆。旬余稍退,田畴首复见,秧尽物化,早插者复生,秋熟大少”。这次水没田畴的日子是在五月十三日,但“十二以前种者,水退无患;十三以后,则全荒矣”。由于十二日以前插的秧已经扎根,因而水退之后还能新生。

0 3

生态影响

历史学家往往关注每次灾难物化亡多少人,而好的答对又使多少人赖以存活。极少仔细灾难以及灾难答对也许对于生态乃圣人的意识的影响。吾认为,徐光启对荒政的偏重,以及“蝗虫为虾子所化”的不都雅点,便受到1608年江南水患的影响。这边看看1608年江南水患对生态的影响。

由于生物(比如甘薯等农作物)一旦从原环境带到新的环境时就异国来源地的病、虫害等制约它滋长的因素,因此就会形成一种“生态开释”ecological release效答。不过生态开释之后往往会发生一次大周围的制约性表象,例如北欧的马铃薯疫病。马铃薯从美洲传到欧洲后的最初二百年,其种植手段和那时在美洲安第斯山地区是相通的。直到19世纪才有了当代的马铃薯种植技术。欧洲早期种的马铃薯一路先就比在原产地秘鲁Peru的个头要大,这是生态开释的一种副作用。马铃薯成为欧洲人餐桌上的主食,但不久之后的1845年,在欧洲的喜欢尔兰等地就暴发了马铃薯枯萎病potato blight,并产生了损坏性的效果,导致上百万人的物化。这是生态开释一种普及的表象,一段时间的疯狂滋长之后,随着来自原产地的病虫害的到来(如马铃薯枯萎病),或者新的病原体的形成(如先前残留的某种生物体的突变)被休止了。

但在中国,这种相通欧洲马铃薯枯萎病,在甘薯上异国发生。最先,起码甘薯传入中国以后,就不再是一种野生生物,而是农作物,行为农作物,它受到人类的限制,并为人类所行使。其次,甘薯在中国只是一种救荒作物,而并不是主粮作物。它主要种植在一些传统作物不及种植的土地上。“不与五谷争地”是甘薯受到青睐的因为之一。它只是在传统作物受灾之后补种。甘薯在中国的情况也许与马铃薯在欧洲不尽相通。甘薯异国成为中国人的主食。甘薯的高产为时人所仔细,但由文献的记载来看,薯块的大小异国发生清晰的转折,薯块的大小与生态开释无关,主要取决于土壤的胖沃程度和种培手段。甘薯的种培手段异国发生过多大的转折。薯块留种,剪苗扦插。

1608年夏日水患暴发后,从江西等地引进的赤籼品种,某种程度外现了“生态开释”效答。明末湖州《沈氏农书》挑到万历十六年(1588年)、三十六年(1608年)、崇祯十三年(1640年)三次水患,也挑到“尝见没后复种,苗秧俱大,奏效比前倍好。”指的也许就是万历三十六年水患事后引种赤籼品种的情况。沈氏还试图对这种生态开释效答进走注释,他说:“盖掩后,天即久旱,人得车戽,苗肯长发。”又据张履祥“赤米记”的记载,“其秋,谷大熟”。也有记载挑到:“是秋,远近大祲,桐乡再种(赤籼)者,亩收三石,民笑丰年。”

但这个稻品种引进到浙西之后,如联相符种外来生物侵袭,很快题目就出来了,很多年后,江南地区的人们发现,在常年所种植的黄白稻品种中往往杂有赤米品种,成为一种杂草稻。张履祥“赤米记”这是样记载的:“吾邑四平无山陵,川泽之间,土滋田沃,宜黄白稻,民间所植,秫一而粳十,其大较也。然每获,辄有赤米杂于其间,虽岁去之,来年复照样,越境即否。”“是谷晚植早熟,不刈则随落,后虽他植,厥种恒在田间,岁复岁不绝。”清“顺治间,桐邑令以上仓米色多赤,苛责粮长。”张履祥经过向老农打听,才清新是由于1608年的那次大水之后引种所造成的。后在其所著《补农书》中再次挑出了这个题目:“惟赤秈一种稻色,尤为早熟,今田家皆有。或云江西籼。或云泰州籼,人皆欲芟去之,终不及尽。”从张履祥“越境即否”的记载来看,赤籼的影响在那时似仅限于桐乡县境内,但随着时间的推移,赤籼稻也对周边的稻作生态产生了影响。比如清乾隆年间浙江海宁县由于地近嘉兴、湖州一带,多种晚稻,然“间有籼米色赤者”,进而推想“宁之有赤米,实由邻润也”。于此可见1608年水患之后引种对于当地生态之影响。

0 4

简短结论

从北宋熙宁七年(1074年)到明朝万历三十六年(1608年),时间以前了五百多年,中国的经济中央已经由北方迁移到了南方。和干旱在政治的北方引发的更多偏于政治危机分别,水患在经济的南方所引发的更多是经济和生态题目。可见灾难和灾难所引发的题目因时过境迁而转折。

晴耕雨读

本文发外于《科学史钻研论丛》第4辑,第27-46页,原题为:《万历三十六年的天人之际—以以前的江南水患为中央》,注解从略,引用请参照原文

关注吾们

晓畅更多农史资讯

微信号:nsyjzx

原标题:用AI也能“考古”?谷歌为推人工智能玩出新花样

7月1日起,中国人民银行下调了再贷款、再贴现利率,这是央行今年第二次下调再贷款利率。对此,业内人士普遍认为,这体现出央行在结构性政策方面持续发力,有利于提升政策的直达性。未来货币政策发力仍有空间,将进一步调降政策利率,降低银行资金成本,引导金融机构向实体经济让利。

虽然智能电视的普及一定程度上让盒子类产品受到冲击,可对于存量非智能电视或者系统较为老套的用户来说,对于高清内容仍旧有迫切需求。

“北京疫情已经控制住了。”中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友的这一论断引发关注。对此,吴尊友在接受央视新闻采访时回应称,这一论断基于科学,不是盲目的推断,但防控不能松懈。

网站分类
相关内容
热点内容
相关站点
友情链接
返回顶部